和谐，自由

    ■文/钟林

    尽管我们有很多理由为自己的不读书辩护，但是为了学生的成长，为了教师自身的发展，我们还是要养成坚持读书的习惯。学校是传播知识的场所，那么，教师理应成为读书的表率，坚持读书应该是老师最起码的职业底线。

幼儿园要给小朋友们教小兔子专题，宝宝学习了很多兔子有关的谜语和儿歌。
宝宝自己还画了一幅小猫和小兔的画，真的不错。

妈妈还给宝宝制作了一个小兔的专题，把宝宝背诵下来的儿歌和谜语全部画了上去。

宝宝周末又去正大广场玩，在陆家嘴地铁站附近拍了一张照片。

    □傅善来
    商界巨子王均瑶因患大肠癌医治无效去世了，年仅38岁。均瑶集团35亿的总资产也挽救不了这位年轻董事长的生命。人们在扼腕痛惜的同时发现，商界巨子、学界才俊的英年早逝已非个别现象。
    1999年5月4日，中国火腿大王春都集团董事长高凤来，在实现了春都A股成功上市交易后，心脏突然停止了跳动。2001年7月31日，率先掀起国内啤酒并购狂潮的啤酒业铁腕人物“拼命三郎”——青岛啤酒集团老总彭作义猝死。国企改革急先锋、优秀企业家廖有全1989年担任上海医药工业联合部（医药股份公司前身）经理时，企业流动资金只有300万元，经过他的努力，1999年上海医药股份有限公司销售收入有望突破80亿元。作为一位企业界精英，他先后获得上海市新长征突击手、市优秀团干部、市劳动模范、市优秀企业家、市优秀共产党员等称号，可就在这个时候，他却因疲劳过度，肝病复发而倒下了，时年44岁。据南方某市私营企业家保健中心统计，在他们接待的近万名私营企业老总中，有95％左右的人不同程度地患有一种或数种疾病，有的已相当严重，平均年龄只有42.5岁。
    私营企业老总英年早逝，国企老总乃至政府官员中也时有“过劳死”的悲剧发生。
    通用汽车公司董事长兼总裁罗杰·史密斯说得好：“勤劳工作是我所知的这个世界上获得成就的惟一方法，但工作必须编排得适当和有成效，无节制地工作本身并不能带来生产力。”我们万万不能事业上辉煌，健康上晦暗。健康不能等待，健康更不能指望有人恩赐，健康只有靠自己脚踏实地地去创造。我们应该赶快行动起来，在创造财富的同时创造健康。
    主动休息：“生物钟养生”新概念
    前苏联著名生理学家巴甫洛夫有句名言：“在人类集体活动中，没有任何东西比节奏更有力量。”
    “节奏”就是生物钟的正常运转，是健康的保证，而生物钟“错点”，便是亚健康，乃至疾病的开始。此时即需要及时调整，休息是基本的调整手段，否则会使生物钟过度“错点”，最终导致疾病、早衰、折寿、死亡。可是，在相当长的一段时间里，过分宣传“小车不倒尽管推”，其实这不是一种实事求是的科学精神，不应提倡。健康不能透支，如果不加重视，就会“秋后算账”。不是吗？青岛啤酒集团的员工们都说：“彭总是累死的。”春都集团的同事们也说：“老板（高凤来）是愁死的。”
    传统的观点是累了才休息，有的甚至累了还不休息，硬挺着，这对健康是十分有害的。近年来，医学界提出了“生物钟养生”的新概念，其核心是主动休息，即在人还不太累的时候，就要为健康充电——休息。
    什么是休息，行为变化就是休息。主动休息的核心是充足的睡眠、不熬夜。每个人的睡眠时间长短不一，但有一条必须遵守，即工作再忙，也不要太晚睡觉。美国佛罗里达大学免疫学专家贝里·达比教授的研究小组对睡眠、催眠与人体免疫力作了一系列研究，并得出结论说：“睡眠除了可以消除疲劳，使人体产生新的活力外，还与提高免疫力、抵抗疾病有着密切的关系。”达比教授对28名受试者进行自我催眠训练后的结果表明，施行催眠术之后，受试者血液中的T淋巴细胞和B淋巴细胞均明显上升，而这两种细胞正是人体免疫力的主力军。科学家同时发现，实行催眠术的受试者在日常压力面前，表现出更强的自信、自尊和独立处事能力。此外，晚上10时至凌晨2时，是人体内细胞坏死与新生最活跃的时间，此时不睡足，细胞新陈代谢就会受到影响，人体就会加速衰老。长时间晚睡和睡眠不足，即使次日补睡，也难以挽回损失。俗话说“一夜不睡，十夜不醒”，说的就是这个道理。
    读者朋友可能会问，王均瑶患的是大肠癌，这与睡眠有什么关系呢？其实，不仅有关系，而且关系还大着呢。这是因为肿瘤细胞是在某种促癌因子作用下，细胞异常分裂的结果。人体由60兆细胞组成，随时随地难免会有细胞异常分裂。在正常情况下，人体免疫监视（是免疫力的一种）完全有能力及时识别，并会调兵遣将把异常分裂细胞消灭在萌芽状态中。如果长时间晚睡或睡眠不足，人体免疫功能下降，免疫监视麻痹，久而久之，肿瘤就产生了。所以说，“健康的体魄来自睡眠”，没有睡眠就没有健康。睡眠是一种休息，而且是不可缺少的休息。
    除了睡眠休息外，还要学会工作的目标定位要确切，对一时不能实现的目标，万万不可白白地呕心沥血，否则就会累得筋疲力尽。不管工作多忙，任务多重，一旦做不到科学地安排作息时间，无论如何也要为自己留出一点“喘息”的时间，否则不仅工作效率不高，而且容易产生疲劳，导致亚健康。连续工作一周，周末最好娱乐半天，双休日要强迫自己放下手中的工作，偕家人或亲朋好友尽情地娱乐半天，享受一下属于自己的天伦之乐，使身心得以调整，也是建立有规律的生活节奏、消除疲劳、预防亚健康和疾病，达到健康境地的第一要素。
    健康之本：全面均衡适量营养
    20世纪90年代以来，我们的生活富起来了，这无疑对健康是有益的。可是，令人费解的是，健康水平并没有因此而同步增长。笔者案头有份资料，某区320名处以上干部中，患高血脂症者占47％，脂肪肝占37％，心血管病占26.5％……干部的健康水平不尽人意。那么市民呢？据调查，上海解放以来，市民高血压患病率呈逐年增长态势，1959年市民高血压患病率为6.96％，1974年为7.89％，1991年为12.69％，1995年为14.7％，2000年为15.45％，呈逐年上升。糖尿病也是这样，20世纪80年代，全国糖尿病抽样调查的患病率是0.78％，2002年上升到3.5％。大肠癌发病率原本在我国是很低的，可是，近年来不断攀升。值得引起注意的是，近年来青年大肠癌发病率在逐年上升，2001～2003年，上海有家综合性大医院，共收治了1360例大肠癌，其中小于30岁的青年大肠癌有93例，占6.8％。青年大肠癌不易被发现，80％病例发现时已属晚期，其中70％是自己耽误了。青年大肠癌恶性程度高，这家医院小于20岁的青年大肠癌患者迄今没有一例存活。大于30岁的5年生存率也只有23％。为什么高血压、高血脂、糖尿病会多起来？大肠癌、青年大肠癌发病如此凶猛呢？其原因是复杂的，其中一个重要原因是健康教育没有跟上，营养知识不普及，营养盲太多，吃出了毛病。当务之急是学一点营养知识，调整膳食结构，做到全面均衡适量营养，以下两件事是应该马上着手做的：我国传统的膳食结构是以粮食为主，副食品多样化，且主要食用新鲜的天然食品，不作精细加工，以茶为饮料，以植物油烹调食品。国外一些医学专家对我国传统膳食结构给予很高评价，称之为防止肥胖和心脑血管病的科学膳食。可是，随着国民经济发展，物质供应丰富，中西方文化碰撞，城乡居民膳食结构发生了显著变化，粮食摄入量明显减少，动物性食品明显增加。值得引起注意的是，脂肪提供的热量由1959年的9％，一路上升到1982年的19.6％，1992年的27％，其中城区居民已经超过世界卫生组织规定的30％上限，达到了31.2％，这次全国居民营养与健康状况调查告诉我们，这一数据已经达到了35％。
    脂肪是人体生命活动不可缺少的营养物质，不能少，但是也不能多，多了用不了，堆积起来就是肥胖，这次全国调查结果告诉我们，全国有2亿人超重，6000万人肥胖。肥胖不是健康，肥胖是病，一胖百病生，高血脂、高血压、高血糖、高血尿酸症接踵而来。更为严重的
    是脂肪摄入太多，特别是油炸、油爆类洋快餐吃多了，还会引起大肠癌、乳腺癌等致命性疾病。这是因为洋快餐属于高脂、高蛋白、高热量饮食，富含脂肪，而且又属于反式脂肪酸。反式脂肪酸对人体危害比饱和脂肪酸有过之而无不及，极易引起动脉粥样硬化（英年早逝一重要原因）。不仅如此，高脂饮食摄入后，人体为了消化脂肪，胆囊分泌大量胆汁。脂肪中脂肪酸、胆囊中胆汁酸都是促癌物质，是引起大肠癌的一个重要因素。
    当务之急就是要把烹调用油降下来，努力做到每人每天烹调用油在1～2汤匙，一个月0.5～1公斤。高脂血症、脂肪肝病人，最好再减少一半。尽一切可能少吃、不吃油炸、油爆食品，多吃水煮、清蒸食品。烹调油少一点，但质量高一点，创造条件多用橄榄油、茶油。
    传统的中国膳食结构，粮食处于主食地位。粮食提供的热量应占膳食总热量的55％～65％。一个轻体力劳动者（包括脑力劳动者），每天粮食摄入量最好在400～500克。可是，上海地区粮食消耗量，1992年与1982年相比，每人每天从502克减少到388克，1995年又从388克减少到260克。上海是这样，北京、广州乃至全国普遍存在着粮食摄入减少，粮食在膳食结构中主食的地位被改变了。
    粮食摄入不足对健康带来的危害是不能低估的，儿童粮食摄入不足，无奈蛋白质充当产热物质，这就好比红木当柴烧，不仅浪费，久而久之影响孩子生长发育。成人粮食摄入不足，特别是早餐不进食粮食的人，极易脑力疲劳（因为脑细胞做功惟一能量来源是葡萄糖），显得无精打采、乏力消瘦、抗病能力下降。
    最近，美国有一项研究表明，长期高脂低碳水化合物饮食可导致糖尿病。早在2000多年前，我们的老祖宗就把“五谷为养”写进了我国第一部医
    书——《黄帝内经》，富起来的炎黄子孙，万万不可忘了这条古训，尽快把粮食恢复到主食地位上来，每人每天至少摄入300克粮食。
    适度运动：创造健康的手段
    “生命在于运动”是法国思想家伏尔泰的一句名言，一言道出了生命生活的一条规律。保持脑力和体力协调的适宜活动，是预防、消除亚健康，创造健康的另一个要素。
    脑力劳动者比体力劳动者更需要经常参加体育锻炼。因为脑力劳动者一般都静坐在办公室里，低头弯腰伏案工作，长期处于这种前屈姿势，不参加体育锻炼，由于颈部长时间向前弯，使流向脑部的血液受到抑制。大家知道，脑部所消耗的氧气相当大，尤其是在用脑时，大脑消耗的氧气约占全身的1/4，甚至更多。血液流量少，氧就少。一旦氧气供应不上，容易头晕、头胀、久而久之，容易产生脑疲劳，发生神经衰弱等疾病。同时，由于长时间低头弯腰工作，胸部得不到充分的扩展，使胸腔变得狭窄，肺活量减少，容易患肺部疾病。心脏也得不到锻炼，稍一动，走几步楼梯就会气喘吁吁，工作效率明显下降。
    此外，平时靠肌肉协助静脉中血液回流，由于肌肉缺乏锻炼，静脉中血液容易淤积在身体下部，导致静脉曲张、痔疮等一类疾病发生。同时，胃肠的肌肉也显得软弱，加上全身新陈代谢不旺盛，营养消耗明显减少，以至高血脂、高血糖、高血压、冠心病等富裕型疾病发生，生命质量下降，亚健康接踵而来，疾病就会发生。所以脑力劳动者更需要坚持经常体育锻炼。
    体育锻炼贵在坚持，重在适度。对待体育锻炼有两种情况值得注意：一种是工作忙，锻炼顾不上，常常是三天打鱼两天晒网。有空做做，忙了不做；想到参加，想不到不参加。特别是现代都市人，工作、生活条件越来越优越，进出坐汽车，上下楼乘电梯，洗衣用洗衣机……体力活动越来越少。据调查，企业老总能够天天坚持不少于30分钟体育锻炼的只有35％，65％的人天天忙于工作应酬，不能参加体育锻炼，处于严重运动饥饿状态。另一种情况是要么不运动，一运动就是满头大汗，气喘、心跳。尤其是平时忙于工作，根本想不到锻炼的一些人，每当他疲劳不堪，力不从心的时候，忽然想到运动，向运动去要健康。其实，每当疲劳不堪的时候，需要的是休息，不是运动。这时候运动，往往适得其反，不仅不能消除疲劳，反而会影响健康，甚至伤身。
    
    健康不能等待，健康更不能指望有人恩赐，健康只能靠自己脚踏实地地去创造。
    商界巨子、学界才俊的英年早逝令人扼腕痛惜。细细分析原因，均可归因于过劳、饮食不当和缺乏运动。由于应酬多，他们往往吃菜多、吃饭少；因为日理万机、身不由己，往往没有属于自己的运动和休息时间，所以缺乏睡眠和运动。殊不知，睡好、吃好、运动好，是创造健康最基本、最重要的三要素，是确保健康的鼎立“三足”，缺少任何一个要素的支撑，都会使健康发生倾斜而形成隐患。
    目前，社会上正在兴起企业家与保健医生交朋友，请保健医生当顾问，指导健康，这令人欣慰。只有这样健康才能保证，也只有这样，在创造财富的同时，人们才能创造属于自己的健康。
   
    迅速将烹调用油降下来
    尽快让粮食恢复到主食地位上来
    本文作者系上海预防医学会原养生保健专业委员会副主任委员

目前，国际公认全球有五大跨媒体集团构成第一梯队，它们是时代华纳（Time Warner）、维亚康姆（Viacom）、迪斯尼（Disney）、新闻集团（News Corp.）和贝塔斯曼（Bertelsmann）。他们的发展历程告诉我们，信息时代传统媒体的严格行业分工理念已经不再存在，数字化技术的迅猛发展，使得媒体内容和信息通讯手段之间的互相依赖性日益强化，使得相关媒体从合作走向融合，出现了从多种媒体混业经营朝向多种媒体与信息技术、通讯网络结合的跨媒体经营的趋势,一个潜力巨大的新型媒体产业正在形成。正如著名信息技术评论家、《数字化经济》一书作者坦普斯克特所说，“新经济的主导产业就是新型媒体业，它融合了计算机、通讯和传统内容产业。在美国，与电脑通讯相结合的新型媒体业占了国内生产总值的15％。新产业部门的利润移向内容，因为这里正是价值产生之所在”。
 
新媒体产业的汇聚，带动了城市焕发出新的活力。纽约之所以被称为“世界数字之都”，正是因为它具备了以“硅巷”为代表的文化创意、软件开发和风险资金共栖的良好生态；影视和文艺表演能够带出利润丰厚的衍生产品和旅游发展已经是人所共知的事实，而数字内容产业对网络平台（宽带）、技术（流媒体）和相关硬件（机顶盒、信息家电）的拉动作用也越来越明显。

不久前，荷兰飞利浦集团宣布，推出世界首台用于商业应用的电子报纸显示器模块设备，一种被称为“电子报纸”或“数码报纸”的新兴媒体正向我们走来。
 
和纸质报纸一样，电子报纸具有重量轻、便于携带等特点。由于可以任意弯曲折叠、版式可以放大、文字分辨率高，且文字与背景对比明显，因此容易阅读。与现有电子显示器需使用背光技术不同的是，人们在偏暗处和自然反射光条件下也可以进行阅读，页面图像一旦形成便会保持原样，即使在关闭显示器的电源以后，它仍然可以显示画面，而且耗电量很小，只有普通液晶显示器的1／10~1／100左右，有利于延长电池寿命。
 
电子报纸的出现对传统报业将是一次猛烈冲击，它即时化传播的动态内容最具优势，有助于提高是读者的阅读兴趣，增加报纸的发行量和阅读率，这是传统报纸无可比拟的。
 
另外，电子报纸可以省略印刷和发行的全部流程，大大节约运营成本。这可能会促使报界改变以往的运作方式，加速采用更分散的印刷及分销新模式，从而降低运输成本。
 
可以肯定的是，开发电子报纸的目的并非为了节约纸张，一旦广泛应用之后，最大最直接的效益将蕴藏于环保之中。电子报纸前期产品价格虽然较高，但如果大批量生产，市场价格必然大幅下降，最终会控制在为大众所能承受的价位上，迅速普及开来。

业内人士预计，电子报纸将在未来三五年内进入大规模应用阶段，十年之内，传统媒体业将因此发生深刻的变革。

2004年，我国传媒业将在国家和各地管理部门的推动下，在资本结构、开放度等方面面临重大变革。央视、人民日报等主要媒体已开始着手或重新规划，或重新定位，或创新以适应日益激烈的市场。
 
2004年初，国家广电局下发《关于对管办分离和划转报刊加强管理的通知》、《关于促进广播影视产业发展的意见》等一系列政策，允许国内媒体资本的多元化，开放民间资本、国外资本进入国内媒体，鼓励国内媒体走出海外，到海外设立机构。
 
同时，深圳市开始起草《深圳市预防职务犯罪条例》，其中对新闻媒体的监督权予以专门规定，保护新闻记者采访与批评的权利，所有新闻记者不需要经过深圳市有关部门批准，就可以对深圳市各级政府官员的一切与职务犯罪有关的事项，进行采访、报道、批评。这将可能在新闻监督方面率先成为一个特区，对我国传媒业将具有开创性意义。
 
在这样的背景下，央视将进行重大改组，剥离制作和非新闻部门。体育频道将可能成为重组的前期目标。一些部门将可能分拆海外上市，央视市场研究股份有限公司将率先于香港上市。而新华财经、重庆电视台、广州日报、北京青年报等多家媒体也在考虑上市。
 
另一方面，另外一些媒体正在考虑通过创新来展现新的形象。中央人民广播电台1套重新定位于“中国之声”；中国教育电视台欲打造成全球最大学习型平台，并启用新台标；《人民日报》求变求新，创办《议政与建言》周刊；《经济观察报》等多家媒体推出了新的刊物《商业》等；此外，各媒体在严肃节目中纷纷引进娱乐元素，如北京电视台推出娱乐财经节目《财经联线》，凤凰卫视的“新闻下午茶”等。

综观近期变化，我国传媒业将面临更加激烈的竞争，传媒业将可能更加开放。

今天看到育儿日记的一篇文章有人发表了点评，是让去参加儿童才艺大赛的，说实在的，儿子的才艺很多。但是，感觉有些都是雕虫小技而已。去了那个论坛，摘录了下面的文章，供日后参考：

一、从玩和画的结合中培养幼儿的绘画兴趣。幼儿大多喜欢绘画课，特别是对那些五颜六色的颜料很感兴趣，只是由于他们年龄比较小，注意力容易分散，绘画时缺乏耐心，容易厌倦。有些老师和家长对幼儿绘画能力期望值过高，老师布置作业多，家长催着幼儿画，结果往往是“欲速则不达”。我们应根据幼儿的生理和心理特点，充分利用儿歌、故事、谜语、游戏等形式，通过让幼儿想想、做做、玩玩、画画，让他们在玩中画、画中玩，在玩和画中找到乐趣，增加兴趣。 　

　二、培养幼儿对绘画的想象力。幼儿由于分析、综合思维能力还没有形成，感知笼统，极少能够画出结构完整、比例适当的形象。如画人物常常把耳朵忘掉，胳膊和腿常常画得与身体不一致，不合比例，在色彩运用上，常常凭着自己的喜厌，把太阳涂成绿色，把大树涂成红色，把自己所画的形象涂成一块块一条条的颜色，处处表现出幼儿的天真和稚拙。如果我们以成人的眼光去要求幼儿作画，一味地追求线条、比例，一味地讲授绘画的造型、方法，把幼儿表现出来的天真、稚拙的作品视为劣品，这样就会把幼儿的天性扼杀在摇篮中，最终使幼儿丧失对绘画的兴趣。 　　

 三、多鼓励，少批评，逐步培养幼儿对绘画的自信心。幼儿需要鼓励与赞赏。当他们作出一幅画时，老师适时说一句赞赏的话，可以成为幼儿进一步学习的动力，及时给予适当的鼓励，可以培养和增强他们的兴趣，建立和巩固他们的自信心。在辅导幼儿作画时，应该尽量说些肯定和鼓励的话语，如“很好，颜色很美，画面很丰富。”或者是“如果……将会更好。”帮助幼儿树立对绘画的兴趣和自信心，要尽可能避免指责的话语，如“真笨，画错了”等等，这样容易挫伤幼儿的自尊心和积极性。实践证明，幼儿的绘画能力被大大理解、肯定，受到重视，绘画的兴趣就会越来越浓，绘画的水平就会逐渐提高。 

　　【商报综合外电报道】甲骨文自表态要收购PeopleSoft后，18个月来努力奔走，20日上午宣称已掌控PeopleSoft逾6成股权，并表示‘最快本周末’会达成明确并购协议。甲骨文行政总裁埃利森说：‘PeopleSoft股东已一致同意以每股24美元价格出售给甲骨文。’在过去1年半中，甲骨文5度提出收购PeopleSoft的方案；这前5个方案均遭到PeopleSoft股东的拒绝。
　　PeopleSoft高层出言抵制
　　PeopleSoft软件公司高层主管昨日再次对甲骨文收购提案表示不屑一顾，PeopleSoft在声明中指出：‘我们董事会已召开会议，对甲骨文主动收购案作出结论，全体一致同意、并再次肯定公司先前决议，认为出价极不合理。’不过有些金融专家指出，在大多数股东认可的情况下，PeopleSoft管理方似乎不大可能再次抵制甲骨文的收购方案。专家们说，如果甲骨文决定放弃收购PeopleSoft，那么PeopleSoft当前的上市价值至少会下跌30%，因而严重损害股东权益。

今天晚上宝宝自己竟然剪出了小鸭子，并添加上了鸭子的眼睛。爸爸妈妈真的高兴极了。

上星期四晚上，宝宝到爸爸单位玩，还在爸爸的同事前面画出了很多精彩的图画，爸爸把它们贴在自己的办公室里。

宝宝画了 轮船，火车，乌龟

可是宝宝最大的缺点是喜欢睡懒觉了，而且早上总是不能迅速行动。 让爸爸上班几乎天天迟到。

今天看报纸讲法轮功又干扰卫星，联想到曾经收到过的法轮功的宣传邮件（寄到我公司的地址）以及传真，还有在我以前网站的论坛上的宣传。法轮功的宣传机器可谓强大，我想一定也有很强的经济实力支撑。否则怎么能有实力干扰卫星信号呢？

我想国内应该形成人人喊打的局面，把法轮功宣扬成过街老鼠一样臭，然后在国外应该宣传成和恐怖分子可以比拟，联合西方大国围剿法轮功，或许才有可能灭绝这种丑恶的宗教。

　　近日，有媒体收到线人举报称巨能钙含有过氧化氢（俗称“双氧水”，化学分子式H2O2）。该媒体两次买了部分巨能钙产品送检，检测发现部分巨能钙产品中的确含有双氧水。

　　天津巨能化学有限公司总经理张兴远表示：巨能钙产品是含有双氧水，但巨能钙产品通过了相关部门的毒理试验。而从国家关于食品的相关标准看，双氧水属于严格控制使用范围，双氧水作为添加剂仅用于部分地区的生牛乳保鲜，以及袋装豆腐干，但不得检出有残留。

　　国家食品药品监督管理局工作人员透露，药监局将会同相关部门介入调查此事。

　　媒体质疑：两次检出双氧水

　　10月13日，有读者向《河南商报》报料，称巨能钙含双氧水，长期服用可诱发多种疾病。10月15日，该报记者委托朋友在北京买了7个品种的巨能钙产品，送往农业部农产品质量监督检验测试中心（以下简称农业部检测中心）进行检测。10月21日，检测结果显示，送检的7个品种中有4个品种不同程度地含双氧水。

　　10月26日，《河南商报》记者在郑州一家大药房购买了4个品种巨能钙产品。随后该报记者将4种巨能钙产品送至农业部检测中心进行检测。11月8日，检测结果显示，其中3种巨能钙产品有双氧水残留现象。

　　昨天上午，本报记者在农业部检测中心看到了《河南商报》送检的4种巨能钙的备样品。检测中心检测室马丽艳主任向本报记者证实，经检测，《河南商报》记者送检的巨能钙产品中，确实含有双氧水。在检测报告副本上，记者注意到，前3种产品，每千克巨能钙产品中残留1.68—6.28克双氧水。马丽艳同时表示，检测由该中心专业人员负责，检测结果经过两次审核，因此是可靠的。

　　巨能应答：原料中确含双氧水

　　针对媒体报道巨能钙含双氧水，记者联系巨能公司。北京巨能新技术产业有限公司事业部传媒采购经理余雯莉，指定天津市巨能化学有限公司（以下简称巨能化学公司）总经理张兴远接受本报记者采访。巨能化学公司是巨能钙产品主要成分的生产公司，该公司提供的产品成分与双氧水残留的存在有着直接关系。

　　张兴远向记者承认巨能钙产品含有双氧水，但他说巨能钙产品通过了相关部门的毒理试验。张兴远说，他对农业部检测中心检测出含有双氧水的结果表示能理解，因为巨能钙确实使用了双氧水作为原料。

　　张兴远对农业部检测中心是否适合检测保健食品表示疑问，同时他对结果数据表示质疑，认为检测不准确，因为检测出的数据超过了该公司新制定的企业标准：每千克产品双氧水含量不超过500毫克。

　　张兴远还表示，之前巨能钙未进行过双氧水残留的检测，因为它通过卫生部门的毒理试验证明是“实际无毒”的。张兴远提供了一份由天津市卫生防病中心出具的检验报告书，该报告书对名为“L-苏糖酸钙”的样品得出的检验结论：实际无毒。该次检验选择了40只老鼠为对象。张解释说，“L-苏糖酸钙”是巨能钙产品的主要成分，它的生产原料中含有双氧水。

　　巨能态度：认为少量双氧水无害

　　面对媒体报道“双氧水被发现有致癌性”“加速人体衰老”等，巨能化学公司张兴远认为没有事实依据，“专家光凭想象”。

　　张兴远称，双氧水在人体内容易被分解，吸入量不大的情况下，24小时内会被分解，“摄入少量双氧水不会有中毒危险”。

　　张说，今年9月内蒙古有家报纸（《内蒙古商报》）报道了巨能钙产品含有双氧水的报道，因为国家没有明确双氧水在产品中的残留量，公司之后就定了企业标准：每千克产品双氧水含量不超过500毫克。

　　从农业部检测中心的结果来看，有的巨能钙产品双氧水含量每千克达到6000多毫克。

　　卫生标准：双氧水被严格控制使用

　　双氧水属于危险化学品及有毒有害物质，以前也曾作为漂白剂、杀菌剂、防腐剂广泛使用在食品中。但在20世纪80年代，双氧水被发现有致癌性，同时与多种活性氧所致疾病有密切关系。

　　记者采访中，有的专家对巨能钙产品被检出含有双氧水表示惊讶，认为双氧水根本不该从食品保健品中被检出。也有的专家提出，双氧水在食品中的使用问题没有明确依据可查。双氧水是否能出现在食品、保健品，专家意见不一。

　　记者能查到的关于双氧水在食品中的使用，是卫生部制定的《食品添加剂使用标准》（GB2760-1996）。在这个标准中，双氧水作为食品添加剂被严格控制使用。作为食品添加剂的双氧水，其使用范围限于生牛乳保鲜和袋装豆腐干。其中，用于生牛乳保鲜时，严格控制使用量，而使用范围限于黑龙江、内蒙古地区，如需要扩大使用地区，须由省级卫生部门报请卫生部审核批准并按农业部有关实施规范执行。对于袋装豆腐干，限制为0.86g/L，并且不得被检出有残留量。

　　补记：药监局将进行调查

　　昨天下午，国家食品药品监督管理局保健食品处一位工作人员告诉记者，昨天上午他们已接到消费者的有关投诉，目前正准备会同卫生部及其他相关部门介入调查。巨能称离职员工报复

　　关于巨能钙产品被曝出含有双氧水一事，巨能化学公司张兴远总经理称，是一离职员工在报复公司。

　　张兴远总经理说，该员工1995年进入公司，参加了巨能钙产品的研制，并在2002年和公司出现纠纷离职，离开前因向公司“索要至少百万元以上的钱财”，在未得到满足的情况下曾表示要报复公司。

　　张兴远认为，是该离职员工在向媒体反映“巨能钙含有双氧水”。张兴远说，9月份《内蒙古商报》已进行了报道，事后该报社对偏颇的报道表示道歉，并答应以“正面报道弥补”。昨晚，记者联系《内蒙古商报》总编辑李希晓，他表示没有道歉一事，并表示该报正在进行深入采访报道。

　　另外，张兴远表示《河南商报》的报道会影响巨能钙的销售，公司一定会起诉该报。（来源：京华时报 作者：王家耀 廖洪武）

　　巨能钙被指有毒 巨能公司今日将作说明

　　昨天有外地媒体报道，由北京巨能新技术产业有限公司生产的知名补钙保健品———巨能钙，其中几个品种,含有对人体极具危害性的工业化学物质过氧化氢，其具有致癌危险性，以及加速人体的衰老过程、缩短人的寿命等诸多危害。巨能公司传媒部昨天向记者表示：此事系恶意攻击，公司将于今天下午给出说明，并将通过法律手段来解决此事。

　　外地媒体：巨能钙含工业化学物质

　　据外地媒体报道：巨能钙，是一种保健品，其主要的消费对象为儿童和中老年人，曾一度被认为是最好的保健品。然而，其几个品种的成分里竟然藏着一个不为人知的惊天秘密———含有对人体极具危害性的工业化学物质过氧化氢（即人们常说的双氧水，化学分子式H2O2）。10月13日记者接到一位业内人士的情况反映后，历经一个多月的调查取证，充分证实了巨能钙系列产品中，多个品种残留有有害化学物质成分过氧化氢的这一事实。权威专家指出，国家强制性标准和法规中明确标示：食品中（包括保健品）不得有过氧化氢残留。过氧化氢对人类具有致癌危险性，以及加速人体的衰老过程、缩短人的寿命等诸多危害。

　　北京市药检所：会密切关注此事

　　记者昨天下午就此事联系北京市药品检验所，有关负责人表示还没有听说此事，此前药检所也没有针对巨能钙进行的检测，但其表示会密切关注此事。

　　巨能公司：此行为系恶意攻击

　　记者随后就此事联系了北京巨能新技术产业有限公司，其传媒部工作人员表示昨天早晨公司刚刚知道此事，目前公司有关人员正在进行调查核实。据确切消息，此行为系恶意攻击，但目前还不知“报料者”是个人还是单位。关于记者提出的“巨能钙究竟是否含有过氧化氢”的问题，对方表示今天下午将给媒体一个说明。公司同时表示，将采取法律手段来解决此事。 

　　宏观调控下的财富潮汐　　　　

　　本报记者　杨磊　北京报道

　　编者按
　　胡润们依然对他的百富榜孜孜不倦，乐此不疲。还是老规矩，胡润从他即将推出的《2004百富榜》中，遴选出十位对中国民营经济有着至深影响的企业家，推出了《2004强势榜》。
　　不断增长的财富给企业家带来的影响力也与日俱增。
　　胡润称，强势榜选择标准综合了这样一些因素：政治影响力，国际影响力，在民营经济中的领导地位，在所处行业中的战略地位；企业纳税和销售额，为多少人解决就业，慈善和公益贡献，媒体关注度。强势榜的富豪们所在行业涵盖了金融、地产、制造业、快速消费品、零售业、IT，以及石油与钢铁。
　　今年的榜首依然是荣智健，然而潮起潮落，榜单中半数以新换旧了。其它上榜企业家依次为：鲁冠球、宗庆后、黄光裕、许荣茂、徐明、黄如论、陈天桥、刘永好、沈文荣等10人。
　　一个个鲜活名字的更替中，展现的是一个周期内中国经济的起伏。

　　什么样的人物可以荣登榜单，多少财富可以在阳光下公开。
　　又是一年。那些人和那些钱，英国人胡润确信，对于中国顶级富豪而言，财富已经无法证明什么，财富意志以及影响力才是最重要的。
　　2004年的胡润强势榜即将公布的时候，它具备了很多的喜剧元素：谁还在，谁不在，谁是强中更强———正如一个曾经上榜而今行动受限的富豪感慨说，资本意义上的一年足够长，可以让曾经的辉煌变成痛苦，让曾经清晰的悲伤模糊。
　　而现实之中国资本阳光化并没有胜利，唯一的得胜者乃是通往资本阳光化的心愿。

　　那一年，这一天
　　如果不是刻意提起，很多人都很难想起2003年10月15日到底发生过什么。
　　这一天，胡润衣着光鲜，头发用发蜡梳得亮亮的，向国内外推出了《2003年中国百富之强势榜》。胡润这个英国人用不很标准的普通话宣称，“这是一个尝试，用以记录在过去一年中中国顶级富豪们的财富影响力”。
　　这时候在榜单上排名第一的荣智健已经隐居于资本幕后很久，但这并不妨碍这位中国第一商人家族的大公子继续长袖善舞。
　　此时东方集团的张宏伟正在催促手下工作人员给本报发传真，正告胡润“张本人表示不愿意进入胡润的排行榜”。
　　和张在全国工商联同为副主席的德隆唐万新已经在这一年的9月9日宣称要在“3到5年内进入世界五百强”。那时候没有人知道唐氏兄弟所谓的产业整合会在短时间内土崩瓦解。
　　而被称为海归的吴鹰正在琢磨着UT斯达康的下一步，3G还是其他，对他来说是个问题。但这并没有影响他作为新知识偶像隆重登场。
　　而中国最大的民营钢铁企业沙钢的掌舵者沈文荣在这个一直是国有企业天下的行业内，一骑绝尘。虽然那个时候钢铁业并没有像2004年这么火热，但已经有苗头乍现。
　　名单里还有曾经的“首富”刘永行，万向的鲁冠球、娃哈哈的宗庆后、复星的郭广昌以及世贸的许荣茂。
　　一个外国学者评论说，十名强势人物的出现开启了一个财富阳光化、影响力透明的窗口———他们是否意识到在这一中国经济的决定性阶段移交给他们的共同责任，弹指一年。

　　这一年，那一天
　　这一年发生了很多事情。在胡润的定义中，不确定的人物和不确定的经济走向正在为他的榜单增加更多的喜剧元素。
　　尽管强势榜通常具有相当的稳定性，今年的榜单上还是出现了半数的新面孔。
　　或许从另外的角度看，新面孔的出现让胡润少了些许压力。至少他不会再收到东方集团张宏伟的函件，因为张氏已经不在其列。
　　在仍然上榜的五位老面孔中，荣智健、鲁冠球、许荣茂、宗庆后和沈文荣在过去的一年内波澜不惊。
　　胡润说，中国仍然是企业家的乐园。
　　在过去的一年中，徐明成功地将其名声由足球界扩展至实业界，这位依靠“大连实德足球队”成名的神秘富豪，虽然位于经济相对欠发达的东北地区，但却从来没有放弃成为中国最成功企业的梦想。
　　而网络游戏业的阳春天气显然让陈天桥踌躇满志。
　　和前辈丁磊不同，陈氏正在用另外的方法介入IT的最大盈利空间之一。他用五年时间打造了一个市值140亿元的公司。
　　一个神秘的人物黄如论浮出水面。这位从不显山显水的闽系房地产巨鳄在北京媒体圈子里是公认的隐秘。
　　但人们无法不好奇他那似乎无限量的自有资金；人们无法不猜测他身后神秘的关系网；人们无法不质疑他如何成为北京商业银行的第三大股东。
　　而和其他富豪一道开拓了中国光彩事业的刘永好的上榜丝毫没有意外，风水轮流转，去年哥哥亮相今年弟弟登台。
　　站在中国零售业入世的门槛上，黄光裕领导着国美电器一路狂奔。
　　中国社科院一个学者说，今年新上榜的五位新秀的财富路径在某种程度上反映了这一段时间来的宏观经济走势：一是消费和投资将按照市场机制平稳增长；二是财政、货币政策将由过去从紧或放松的调控改变为中性政策；三是财政资金的投向由主要支持经济增长转向主要支持社会事业的发展；四是信贷结构的调整将依据资金回报率的高低，优先投向贷款回收快、信誉好的项目和客户；五是资本市场将得到较快发展，企业可以更方便、更多地从资本市场直接融资。
　　他认为，这个转折，可能是中国由不完善的市场经济向比较完善的市场经济的转折，而这恐怕也是上述富豪排名飙升的根源。

　　那一年，那些人
　　新人当道，自有老人离去。张宏伟的下榜是两全其美的结果。对于这位功成名就的商人而言，有或者无都无法挡住他前进的步伐。而胡润也就少了一份出力不讨好的尴尬。
　　唐万新兄弟的下榜可谓是一个“资本运营为王”时代的黯然终结。过去的一年内，唐氏兄弟一直在寻找那根救命的稻草———政府或者是金融企业，但悲剧下场难以避免。
　　早在2003年底就已经显现。一位高层官员说，银行贷款和投资的增长速度过快，投资结构不尽合理，必须适时运用宏观调控手段妥善加以解决。
　　这成为宏观调控措施的根源所在。只是没有人意识到它将很快来临。
　　德隆所面临的危机注定要成为后来者之鉴，已经有学者从中看出端倪。宏观经济走势的影响从来就没有远离过这些强势人物。
　　因而有必要格外留意从2003年底到2004年5月这一段时间。是在这一段时间内，国家开始进行新一轮的宏观调控，经济降温的举措几乎是每月一个。
　　事实上，政府的调控措施比预想中更快来临。官方公布的数据说，CPI指数连续走高，股市在那段时间内跌到谷底，银行收紧信贷，能源吃紧。一位上榜富豪说，从来没有遇到过这么多烦心事集体爆发的情景，那段时间内，一度难以呼吸。
　　曾经被称为资本运营黄金时代的日子一去不返，余下的，便只有对于那些强势人物噩梦般的老问题：融资、金融，战略，以及发展路径冲突。
　　所有的一切加重了在过去两年间上榜富豪们的发展路径混淆。
　　但有一个简单的脉络可以从榜单看出，由实业过渡到金融的富豪路子越走越稳，而纯粹是资本当道者日子难熬。
　　这显然也不是胡润榜单所能解决的问题。正如外界所评论的，这是一次财富的奢华盛宴，有人上来有人下来，物是人非。
　　用资本的残酷性娱乐大众的好奇心，也许这才是胡润为民众作出的贡献。